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사람사랑누룽지

쌀눈이 살아있는 “사람사랑누룽지”를 군산 신동진 배아미로 만든 하늘땅영농조합법인 대표 “땅에서 한바탕 천둥소리 울리니 천하제일진미 요리가 나왔네(平地一聲雷 天下第一菜)” 중국 청나라 6대 황제 건륭제가 이렇게 입이 마르도록 칭찬했던 천하제일 음식은 무엇일까? 답은 바로 누룽지다. 군산 회현면 만경평야에 위치한 하늘땅영농조합법인대표는 이런 누룽지에 대한 '편견 아닌 편견'과 한계를 뛰어넘고자 사업을 시작했다. 바쁜 일상 속 인스턴트식이 만연한 요즘, 웰빙 열풍으로 건강하고 맛있는 먹거리가 화두인 가운데, 영양에 맛까지 고루 갖춘 음식을 우리 전통 먹거리에서 찾은 셈이다. 사실 누룽지는 '영양 간편식'으로 알려진 그래놀라 및 시리얼과 같은 외국 음식과 비교해 맛이나 영양학적 측면에서 결코 뒤지지 않는다. 현미나 귀리, 보리 등 곡물 본연 자연 맛과 영양을 그대로 즐길 수 있기 때문이다. 하늘땅영농조합법인고석윤 영업대표(법인사업대표 이길로)는 "사람사랑배아미누룽지를 더욱 영양.. 더보기
사람사랑 배아미 누룽지 삼계탕으로 여름오기전 몸보신해볼까요 냉동실에 선물받은 오래된수삼이 한자리 차지하고있네요 에휴~~ 집에서 누룽지 삼계탕이라도 만들어 없애버릴려구요​ 먼저 재료소개가 있것슴다 2인1닭 전 두마리 해서 넷이서 묵었답니다 ​ 재료 누룽지/ 마늘 /수삼/ 닭두어마리 /국물용약재 ​ 손질 닭은 씻으면서 뒷꽁지기름부위는 가위로 잘라버려요 수삼은 수세미로 박박씻으면 오케이 먼저 4리터 정도 넉넉한물에 약재를 40분 우려냅니다 손질한닭 배속으로 마늘과 삼을 적당히 넣었습니다. 약재는 건져내고 수삼마늘을 품은 닭을 퐁당 담가줍니다 누룽지삼계탕 누룽지끓는모습 ​ 40분정도 보글보글 중약불로 고아줍니다 누룽지를 넣기전에 닭기름을 걷어내줍니다 닭이 푸~욱 익으면 누룽지를 적당취향것 들이부어줘요 사람사랑 누룽지삼계탕 배아미 누룽지 끓는 모습 사람사랑 누룽지 삼계탕.. 더보기
“사람사랑 쌀눈이 누룽지?” 영양·밥맛 다 잡았다!…쌀눈 살린 ‘배아미 누룽지’ 인기 이유가? 가마솥에 밥을지을때 생기는 고소한맛 누룽지의 참맛을 재현하여 만든 당뇨에 좋은 음식 사람사랑쌀눈이누룽지라고 들어보셨어요?^^ 말 그대로 쌀눈이 그대로 살아있는 신동진 햅쌀로 만든 눙룽지 입니다. 영양가득 쌀눈과 미강이 살아있어 신동진 배아미 햅쌀로 만든 #사람사랑쌀눈이누룽지! 정말 맛있어요. 쌀눈이 어느정도 살아있는 현미누룽지는 끓여먹을 경우 까실까실해서 먹기 불편해하는데요, 쌀눈이누룽지는 구수하고 부드러운 밥맛과 충부한 영양을 자랑합니다. 또, 국내 유일의 완전배아미 정미가 저온저압방식 정미로 쌀의 변성과 쌀균열을 방지한 신동지벼 햅쌀로 현미의 풍부한 영양과 백미보다 구수하고, 탁월한 누룽지맛을 간직한 사람사랑 쌀눈쌀(배아미)누룽지 입니다. * 쌀눈쌀 : 현미를 특허 도정기로 도정하여 부드러운 밥맛과 풍부한 영양을 간직함 * 현미 : 영양이 풍부하고 쌀눈이 달려있지만 거친 밥맛을 가지.. 더보기
정말 갓효리 ❤️ 옛날 화보 맞아요? 냉동언니 특집 이효리편 이효리와 함께한 7년 냉동언니코스모화보이효리신민아한예슬다니엘헤니90년대스타 나만 보기 아까워서 모아봤다! 이 언니는 어떻게 그때나 지금이나 한결같이 멋지고 예쁜 걸까? 시간이 멈추어버린 '냉동 미녀' 특집! 코스모폴리탄과 깊~은 인연의, 코스모가 애정하는 그녀! '이효리' 거꾸로 해도 이.효.리. 2013년부터 2019년 12월 커버까지! 서양식 화장이 잘어울리는 효리^^ “사람사랑 쌀눈이 누룽지?” 영양·밥맛 다 잡았다!…쌀눈 살린 ‘배아미 누룽지’ 인기 이유가 사람사랑쌀눈이누룽지라고 들어보셨어요?^^ 말 그대로 쌀눈이 그대로 살아있는 신동진 햅쌀로 만든 눙룽지 입니다. 영양가득 쌀눈과 미강이 살아있어 신동진 배아미 햅쌀로 만든 #사람사랑쌀눈 evanka.tistory.com 얼마전 5/10 효리언니 .. 더보기
쌀눈이 살아있는 배아미 누룽지로 다이어트 해보심? 영양가득 ‘배아미’ 누룽지 다양한 활용법…그 이름에 흠집나지 않게 양심껏 좋은 먹거리로 만들었 누룽지, 이렇게도 즐길 수 있어? 저항전분이라고 아세요? 일반적인 탄수화물보다 당수치도 덜 올리고 탄수화물 흡수도 적은 전분이 저항전분이래요...ㅎㅎ 보통은 냉장고에 밥을 넣어놔도 생긴다는데...저는 누룽지로 만들고 그걸 냉장고에 넣어둔답니다. 왜 누룽지가 좋은지 알려드릴께요. 어린시절 어머니께서 압력밥솥에 밥을 하면 가장 기대되는 순간이 있었습니다. "누룽지 나왔어?" 바로 요놈 때문이죠. 안나오면 실망하기 십상이었습니다. 바삭바삭한 누룽지는 밥을 먹는 또 다른 재미였기 때문이죠. 살짝 눌은 밥은 따로 반찬이 없어도 먹을 수 있을 정도로 고소했습니다. 물론 이상한 속설도 있었죠. [프리미엄급 신동진 햅쌀] 사람사랑누룽지 250g - 11번가 배송 안내 - 최근 3개월의 배송데이터 기반으로 분석하여 예측.. 더보기
누룽지로 쌀눈(배아) 섭취 방법 솥바닥에 눌러붙은 밥을 이르는 말로 가마치 또는 눌은밥이라고도 합니다. 그러나 지금은 과자나 빵 그 밖의 간식거리가 많이 선보이고 밥을 지을때도 전기밥솥이나 압력밥솥을 사용하여 누룽지를 접하기가 쉽지 않습니다. 배아미로 만든 누룽지를 간식으로 섭취 분유, 우유, 이유식 등에 조금씩 섞어서 먹이면 맛과 영양이 풍부해지며, 변비 예방, 면역력 강화 등 여러가지 면에서 매우 좋습니다. 쌀눈(원형) 1~2T 스푼씩 씹어서 섭취하며 하루에 30g 이하로 섭취 1~2티스푼을 물, 우유, 베지밀, 요구르트, 커피 등에 혼용하여 섭취 음료수 대용으로 생수에 타서 섭취 미숫가루나 선식 대용 아이들 간식(과일주스, 빵, 피자, 과자, 쿠키 등)에 섞어서 섭취 아토피가 있는 아이들한테 비누로 만들어서 사용 다이어트식 사람사.. 더보기