누룽지탕 썸네일형 리스트형 누룽지와 어울리는 의외의 조합 10가지…혼밥의 소울메이트! 고소한 한끼 뚝딱 누룽지 요리 10 ‘누룽지’ 요리가 되다 남은 밥을 주걱으로 꾹꾹 눌러가면 익힌 누룽지. 바삭하고 고소한 누룽지는 만들기도 쉽고 간단히 스낵으로 즐기기 좋다. 입맛 없을 때 간단한 식사로 여겨지던 누룽지가 요리의 좋은 재료가 되고 있다. 누룽지 파스타, 누룽지 피자, 누룽지 탕수육 등 누룽지를 사용한 다양한 누룽지 요리가 나오고 있다. 그냥 먹어도 맛있지만, 누룽지를 더욱 맛있게 먹을 수 있는 누룽지 요리를 알아보자. 뜨끈하니 허한 속을 달래주는 데 제격인 누룽지탕. 고소하니 담백한 누룽지 국물에 꼬들꼬들한 누룽지 식감이 반찬과 국이 없어도 그 빈자리를 채워준다. 냄비에 누룽지를 넣고, 누룽지가 잠길 만큼 물을 부어 끓인다. 한소끔 끓여 그릇에 담아 완성한다. 아침에 밥 먹기가 부담스러울 때 한 그릇 따뜻하게 끓여 먹으면.. 더보기 구수한 맛과 향이 강한 ‘사람사랑 배아미 누룽지’는 우리쌀 100%를 바로 도정해 만든 ‘햅쌀 누룽지’ 입니다. 군산 ‘하늘땅영농조합법인’에서 직접 수확한 배아미의 쌀눈 보이시죠? 28만평의 지평선이 보이는 광활환 농지에서 수확한 쌀로 그날그날 바로 도정해 100% 햅쌀로 만든 우리식품 ‘사람사랑누룽지’는? 쌀눈이 살아있는 사람사랑배아미누룽지 250g 군산에 해풍맞은 청정옥토에서 만든 우리몸에 최적� 신동진 쌀눈쌀로 만든 사람사랑배아미누룽지는 당뇨예방에 좋고 우리몸에 최적화된 다이어트 영양식품입니다. 고소하고 구수한맛 속이편한 구수한맛 프리미엄급 사람사랑누룽지 smartstore.naver.com 가마솥으로 지은 밥은 맛뿐만 아니라 향도 좋습니다. 이 향을 만드는 비결이 누룽지죠.(끄덕끄덕...공감) 쌀이 열에 눌어붙으면서 만들어진 올리고당이 아미노산과 결합하면서 구수한 밥 향기를 만들어 낸답니. 요즘 전기밥솥은 이 원리를 응용해 밥의 밑면을 살짝 굽는 기술로 밥맛을 더욱 좋게 한.. 더보기 이전 1 다음
