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요리

방배동 ‘사랑방 숯불갈비’ 진짜 오래된 카페골목 돼지갈비집…스웨덴 이베리코 흑돼지 목살의 육즙이 철철 넘쳐남니당~『중독성이 강한 서초구 맛집 여행』

육즙이 풍부한 스웨덴 이베리코 돼지고지를 원료로

가성비 최고의 레시피를 구성한 이수역근처 방배동 맛집

방배5구역을 지나 가까운곳에 있습니다

고기에 소주 한잔 하자는 남편과 돼지갈비맛집인 사랑방숯불갈비 집을 다녀왔습니다!!

중독성이 강한 방배동맛집 "사랑방숯불갈비"는 26년째 운영되고 있다고 하는데요...이렇게 맛있는 고기를 파니까 손님이 끊이지 않는 것 같아요. 항상 그자리에 있어주세요 사랑방숯불갈비~~(출처:  최신유용한사이다정보)

회사 근처라 두번정도 왔었는데 올때마다 맛있고 친절한 사랑방숯불갈비는

저의 단골집이 되어가고 있습니다ㅎㅎ

방배동 한잔하기 좋은 카페골목맛집 『사랑방 숯불갈비』는 서울 서초구 이수역 근처에 있는 26년 노하우의 전라도 군산식 맛집으로 유명해요^^ 이베리코목살 돼지갈비 양념갈비 등심 등 JMT

와이프랑 아이랑 갔는데... 헉! 맛이 쥑임...

출처: 최신유용한사이다정보

[방배동 카페골목맛집] '사랑방 숯불갈비' 진짜 오래된 방배동 돼지갈비집 가족단위나 회사회식으로도 괜찮은 맛집이여서 추천드립니다♥

요집이...음...아마 내 기억엔 간판이

가끔 가끔 바뀌어서 그런지

방배동 개천놀이터 옆에 나 20대때부터

있었던걸로 기억나는데...

이름은 좀 바뀌엇어도 계속 돼지갈비로 유명햇던집

방배동돼지갈비맛집 사랑방참숯갈비는 전용주차장이 있어서 차를 가지고 와도 좋겠어요

 

입구부터 맛집의 느낌이 납니다. 매일 바뀌는 점심메뉴도 훌륭한지 사람들이 엄청많네요
인심도 후한 사장님 계란후라이도 공짜

 

전 원래 군산이 고향인데...

군산 맛집 가보신분들 아시겠지만 군산 만큼 가성비 좋은 식당이 많은곳은 드물죠. ​

(군산의 대부분의 식당들은 가성비가 높다는걸 참조하세요. 왜냐면 맛없고 비싸면 주변상가 명예를 먹칠한다고 쫒겨난다고 함.헐~)

중독성이 강한 방배동맛집 사랑방숯불갈비

오늘은 금요일이네요

오늘 저녁부터 달려야겠어요

금요일밤 오늘 밤...

내일도 쉬는 날

오늘은 술 한잔 해야겠어요

돼지갈비2인분 주문하고

고기를 먹지만 챔이슬 소환금지

그래서 이수역쪽 전라도 군산식 맛집 구글링하다가 선택한 곳이에요...방배동에 위치한 사랑방 숯불갈비

26년 전통의 전라도식 맛집^^

카페골목 사랑방갈비

돼지갈비 전문점

어렵게 알아낸 곳이 바로 이곳 '사랑방 숯불갈비'…

많은 수식어를 지닌 곳이지요^^

특이하게 등심과 갈비를 전문으로 하는곳이더군요.

돼지갈비에 숯불향을 가득 입혀줄 숯불이 나오고 항상 먹던 메뉴인

돼지갈비와 이베리코 목살을 주문했습니다!

파워블로거 "최신유용한사이다정보"에서도 인정한 JMT 맛집 이라네요^^

고기먹을때 밥 먹어야 해서 밥이랑

된장찌게 시키려고 햇는데...

사장님(인지는 모르겟으나 주문받아주신 아조씨)가

여긴 기본빵으로 선지시래기국

나온다고 밥만 일딴 시켜보라고

넹~넹~ 말 조낸 잘듣고...착한사람들 같드망ㅋㅋ

수제돼지갈비 가격이 저렴합니다.

1인분 8900원
포장하면 2인분 가격에 3인분을 주시는 넉넉함
사랑방참숯갈비

쫄깃쫄깃한 맛에 서민 호주머니까지 가볍게 하는 뒷고기와 담백한 맛과 뜯는 재미가 그만인 ‘돼지갈비’가 이집 전공입니다.

주방 아주머니가 정성스럽게 썰어 17가지 양념 후 숙성한 쫄깃쫄깃한 '사랑방 숯불갈비' 그맛은 다른데에서 맛보기 힘들죠

이수역으로 직장을 다니다가 눈팅을 열심히 했던 음식점들

드디어 그중에 한곳을 방문해봤습니다

'사랑방 숯불갈비'

항상 사람이 많아서 궁금했던 곳이었습니다

돼지갈비 전문가들에게는 성지와 같은 곳 '사랑방 숯불갈비'

 

한번 먹어본 사람은 있어도

한번만 먹어본 사람은 없다는 곳

오늘 저녁은 돼지갈비 너로 정했어

헐!!!

스웨덴 이베리코 목살 1인분에 단돈 14000윈.

단백한 목살속 육즙과 참숫불이 환상적으로 어우러져 소맥과 함께하기에 좋은 맛입니다.

목살과 돼지갈비가 1인분에 만사오천원 선이니까 가격도 비교적 착한편입니당.

이벤트 폭탄 방배동 돼지갈비맛집 사랑방숯불갈비

주말에도 올 수 있으면 좋을텐데 멀어서 평일에만 와요ㅜㅜ

하지만 평일에도 이벤트를 하고 있어서 얼마나 감사한지 몰라요 ㅎㅎ

양파에 싸서도 맛있게 먹어봅니다 ♡
돼지갈비맛집 답게 입구부터 달달하고 고소한 갈비향이 올라오네요~

식당내부는 정말 깔끔하고 옷에 고기 냄새가 베이지 않도록 환기시설도 잘 되어있어요

가장 인상깊었던 에그스테이션

호텔 조식코너가 생각나는 풍경입니다 ^^

이벤트성있는 코너

계란반찬 하나면 점심한끼는 뚝딱인데

직접 만들어 먹는 계란후라이

정말 맛있겠네요^^

계란 코너에 인기가 정말 많네요

가성비 최고의 맛의 비법을 친절하게 설명하주시는 사장님
사이드 메뉴로 함께먹으면 맛있는 물냉과 비냉도 주문했어요^^

육수 다대기 면을 직접 주방장이 만드는 냉면

오늘 먹어보겠습니다

입구에 있는 셀프코너에는 샐러드와 계란후라이, 음료두가지가 있습니다.

후라이팬도 깨끗하고 키친타올과 소금, 식용유가 준비되어 있어서

혼자서도 금방 쉽게 계란후라이를 할 수 있어요!

"사랑방 숯불갈비" 에그바 
소스도 3가지가 준비되어있어서 원하는 소스를 뿌려먹으면 되는 샐러드!

 

소량만 준비해놓아서 시들시들하지 않고 싱싱한 양상추를 먹을 수 있었어요ㅎㅎ

많이 먹지는 않았지만 양심상 먹은 샐러드가 아주 맛있더군요...

"사랑방 숯불갈비" 내부 모습
셀프코너가 있어서 반찬도 셀프로 가져다 먹을 수 있네요

추가반찬은 눈치보지 않고 많이 먹을 수 있도록 셀프코너에 준비되어 있어요!

저는 알싸한 청양고추와 쌈 싸먹는걸 좋아하는데 무한리필이 되니 참 좋았어요^^

사랑방_숯불갈비_메뉴

정리가 잘 되어있는 휴대용버너는 아무래도 점심특선에 사용되는 것 같아요.

회사근처이니 다음에는 시간을 내어 점심메뉴도 꼭 먹으러 올거에요!!

자리에 앉으니 이미 올려진 이베리코 목살

사장님께서 앞뒤로 뒤집어가며 구워주고 계셨어요

소고기처럼 약간만 익혀먹으라며 잘라주시는 사장님! 친절 그자체 ㅎㅎ

돼지갈비맛집이지만 이베리코목살도 그에 버금가는 인기메뉴에요!

함께나온 밑반찬과 양념을 함께 먹으니 끝도 없이 들어가더라구요...

 

반찬도 하나같이 맛있지만 요 상추절임이 최고의 조합이였어요!

입에서 녹으니 순식간에 없어진 목살을 1인분 더 추가하고 다음타자 한돈돼지갈비입니다.

사실 이 갈비랑 먹으려고 냉면을 아껴뒀어요.

양념이 잘베어져서 퍽퍽하지않고 부드러워서 남녀노소 즐겨찾을 맛이에요~

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저희가 다먹고 나오는데 계단 옆에있는 2층 방에서 단체회식을 하더라구요.

이렇게 단체로 사람이 오면 시끄럽기 마련인데 전혀 몰랐어요 ㅎㅎ

단체회식하기에도 참 좋은 장소인 것 같아요!

커피 복분자 매실...다양한 후식 음료도 모두 무료네요.

아메리카노도 있어서 개운하게 마셨어요♡

무엇보다 사장님이 너무 좋으시다고

입소문이 났데요

점심시간에 이렇게 사람들이 많습니다.

 

이미 #방배동돼지갈비맛집 으로 인정하는 #사랑방참숯갈비

고기는 당연히 신선하고

참숯에 구워서 냄새도 없고

맛도 깔끔한 사랑방숯불갈비 식당

랑방참숯갈비 돼지갈비 전문점이니 돼지고기1인분과 이베리코1인분을 시켜봤어요 .
매콤한 국물을 서비스로 주시네요

 

처음에는 양념고기가 아닌 생고기로 시작합니다

숯향이 나는 숯불 고기는 사랑입니다 ♡♡

그담에는 양념 돼지갈비​

양념이 잘배어서 너무 맛있었어요

주방장님이 다 직접 만드셨다는 냉면도 맛봅니다. ​

제가 좋아 하는 함흥냉면 면발이라 맛있어요.

후식 냉면은 3천원으로 저렴해요

냉면에 고기싸서 한입...깻잎에 싸서도 한입 #방배동맛집 사랑방참숯갈비 돼지갈비 정말 맛있어요
방배동 돼지갈비맛집인 사랑방숯불갈비는 26년째 운영되고 있다고 하는데요 이렇게 맛있는 고기를 파니까 손님이 끊이지 않는 것 같아요. 항상 그자리에 있어주세요 사랑방숯불갈비~~

저렴한 가격으로 배가 터지도록 맛있게 먹었지만 이 매실차는 꼭 먹어줘야해요

저희 엄마가 말씀하시기를 매실차를 먹으면 소화가 잘 된다고...ㅋㅋ

그래서 새콤달콤한 매실차를 두잔마시고 기분좋게 나왔어요

남편과 다음에 또 오자며 목요일엔 소주가 공짜니깐 목요일에 오자고 했어요ㅋㅋ

사랑방숯불갈비 영업시간
방배동돼지갈비맛집 사랑방참숯갈비 사장님의 센스가 느껴지는 꽃담초 섬유유연제 향수향이 나서 저도 뿌려 보았네요

향수향이 나서 저도 뿌려 보았네요

사랑방참숯갈비_위치

목살이나 돼지갈비를 좋아하는 사람이라면

꼭 한번을 들려야할 맛집

서초 방배동 맛집

'사랑방숯불갈비'

완전 추천합니닷!!!!!!!!!!!


'사랑방 숯불갈비' 위치 및 주소

서울 서초구 동광로 34

지번 | 서초구 방배동 822-22

영업시간11:00~22:00

정보 주차 가능, 예약 가능, 포장 가능, 와이파이 가능

전화 02-595-6275

돼지갈비 요정들의 가성비 극대화를 위한 팁

음식 주문전 "최신유용한사이다정보" 블로그를 보고 찾아왔다고 하시면 끝~^^

가족단위나 회사회식으로도 괜찮은 맛집이여서 추천드립니다♥

출처: 최신유용한사이다정보

 

『중독성이 강한 방배동 맛집』 ‘사랑방 숯불갈비’ 진짜 오래된 카페골목 돼지갈비집…스웨덴 이베리코 흑돼지 목살의 육즙이 철철 넘쳐남니당~서초구 맛 기행

고기에 소주 한잔 하자는 남편과 돼지갈비맛집인 사랑방숯불갈비 집을 다녀왔습니다!!​육즙이 풍부한 스웨...

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